個(gè)人改善伙食

chen鐵坨 2015-01-15

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最喜歡吃的荷蘭豆炒臘肉，和甲友分享哈。

主要需要用到的東西就是：荷蘭豆，臘肉，姜，蒜，白糖，鹽，油

1。臘肉先蒸一下，方便切，切成一片片的，蒜我是直接拍碎的
2。燒一鍋開(kāi)水，將收拾好的荷蘭豆用開(kāi)水煮，放點(diǎn)鹽和油，入點(diǎn)味道，豆子變色就撈出來(lái)，我發(fā)現(xiàn)豆子撈出來(lái)后放冷水里放一會(huì)兒在炒會(huì)更好吃。
3。熱油，放姜和蒜炒香，然后放臘肉片炒出香味，再放點(diǎn)點(diǎn)糖炒
4。最后再把荷蘭豆放進(jìn)去一起炒，看個(gè)人口味可以再加點(diǎn)鹽，炒幾下就好了

個(gè)人覺(jué)得荷蘭豆要先煮，而且煮的時(shí)候一定要放鹽巴和油，這樣最好吃，煮熟了就放冷水里，免得熱過(guò)了。第一次發(fā)帖，希望大家喜歡哈

謝謝嘍

圖片

全部評(píng)論

爆走八神 2015-02-06
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舌尖上的鐵甲
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SD16O 2015-01-29
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贊一個(gè)廚藝不錯(cuò)
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成工小三 2015-01-29
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沒(méi)圖
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chen鐵坨 2015-01-26

好滴好滴，我一定繼續(xù)將美食進(jìn)行到底

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chen鐵坨 2015-01-26

好滴好滴！我一定繼續(xù)把美食發(fā)揚(yáng)光大

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暴風(fēng)小宋 2015-01-26
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期待續(xù)集
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鐵甲……小林 2015-01-15
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應(yīng)該去新東方
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chen鐵坨 2015-01-15

要是哪天我轉(zhuǎn)行，兄弟記得來(lái)捧場(chǎng)哈

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路路機(jī)機(jī) 2015-01-15
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你開(kāi)館子，我們別無(wú)選擇
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chen鐵坨 2015-01-15
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嘿嘿~共同進(jìn)步哈~
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